食品企业认证文件是什么,食品安全管理体系认证怎么办理?

1.出口食品企业需要什么资质1。申请出口检验时，检验人员应提供以下文件:出境食品检验单；委托书(委托检验时)；健康登记证；合同；信用证；出口食品的装箱单或详细清单(如有必要)；工厂检验证书；包装性能结果表；标签审核证书(预包装产品)；出境食品更换凭证(口岸查验时要求)；熏蒸！消毒证书(针对特定国家！区域，包括木质包装、保温材料等。);其他需要提供的补充函电，文件，等。

5、什么是食品质量体系 认证...

食品质量认证主要是生产许可证(QS) 认证，以及食品质量管理体系认证，包括HACCP、ISO9000、ISO22000等。本规则是认证机构从事食品安全管理体系认证活动的依据，它规定认证机构实施食品安全管理体系认证。本规则适用于直接或间接参与食物链中一个或多个环节的组织的食品安全管理体系认证。

HACCP体系提供了一种系统的、科学的、严谨的、普遍适用的控制食品危害的手段。通过对食品从原料、加工、储存、运输、销售各个环节的危害进行分析，发现重大危害，建立关键控制点对危害进行控制，防止食品安全危害被消除或降低到可接受的程度。我国很早就开始研究和跟踪HACCP在国际上的发展，并于1990年开始正式验证出口食品生产的HACCP控制企业。

食品安全管理体系认证，ISO22000是一个国际认证标准，它规定了食品安全管理体系的要求，并结合了公认的关键要素，以确保从食物链到最终消费点的食品安全。ISO22000创造了和谐的安全标准，得到了全世界的认可。通过整合多种原则、方法和应用，ISO22000变得更容易理解、使用和识别。这使得它比以前的多国标准集成更有效、更快速地进入市场。

2.关键控制点(CCP):指能够实施控制措施的步骤。这一步对于预防和消除食品安全危害或将其降低到可接受的水平至关重要。3.先决条件程序:为实施HACCP体系提供基础的操作规范，包括良好生产规范(GMP)和卫生标准操作程序(SSOP)。

Hello sc 认证需要的条件是:1。配备食品安全管理人员和专业技术人员，并定期培训和考核；2.申请人和从事食品生产经营的食品安全管理人员未被禁止从事经营的；3.符合规定的卫生要求。申请sc 认证，需要的材料有:1。食品生产许可证申请书；2.营业执照复印件；3、食品生产加工场所及其周边环境平面图，需标注比例；4、食品生产加工场所功能区平面布置图，需标注比例；5、工艺设备布置图，需要标注比例；6、食品生产工艺流程图；7.食品生产的主要设备和设施清单；8、食品安全管理体系目录；9.法律规定的其他材料。

23.1.2.2营业执照复印件允许食品生产企业申请食品用塑料包装容器、工具等产品生产许可证时，营业执照经营范围仅涵盖生产的食品，对自行生产、使用的食品用塑料包装容器、工具等产品没有要求。33.1.2.3当地环保部门出具的合格证书文件。环保证明的要求可以通过以下方式放宽:(1)环保部门对企业建设项目的审批意见和建厂后的验收意见；(2)排污许可证和噪声复合要求证明；(3)环境监测报告。

(1)型式检验报告可由企业自行填写，也可由有资质的检验机构填写，但必须是同一批次的产品，即所有项目都反映在一份报告中。(2)如企业不能在检验现场提供型式检验报告，检查组将继续进行现场检验，但企业应在规定时间内提交型式检验报告，否则视为提交材料不全，53.1.2.8产品说明书或产品标签。企业根据自身产品特点，需要说明影响人身健康安全的内容，其他明显内容可以简化，但其说明书或者标签的简化不得对使用者造成不便或者危害。